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Au Rez de chaussée de l'hôtel ** Le Galet Bleu se trouve un restaurant ouvert tout au long de l'année. La carte est courte et évolutive en fonction des mois, des produits de saison et des envies du chef. Les plats sont préparés maison et à base de produits frais et locaux le plus possible…

Le restaurant est ouvert à tous, locaux, voyageurs, promeneurs qui sont de passage ou clients de l'hôtel qui séjournent pour plusieurs jours.

Aucune offre demie-pension ou pension complète n'est proposée, mais un ajustement des tarifs de la carte du restaurant est mis en place pour les clients ayant élu résidence dans une chambre de l'établissement durant leur séjour à Fouras.

En basse saison, et pour répondre au besoin d'une clientèle active et professionnelle à la recherche d'un lieu proposant le gîte et le couvert, nous avons une offre ""soirée étape"". Elle apparait sous forme de forfait, comprenant la nuit à l'hôtel, le petit déjeuner et le repas du soir en formule unique ""entrée / plat / dessert"".

N'hésitez pas à nous contacter pour avoir plus de détail sur cette offre réservée aux professionnels et unique à Fouras.